astăzi vorbim despre eticheta de luat masa a companiei, precum și am dori să auzim gândurile cititorilor – în special orice tip de sugestii în special pentru prânzurile de avocat, precum și maniere. Care credeți că sunt cele mai esențiale orientări de care să vă conformați la prânzurile (și cinele) la locul de muncă? Orice tip de povești de prânz „distractive” jenante pentru a se împărtăși pentru a vă asigura că vizitatorii pot descoperi din greșelile dvs. …?
Iată o problemă esențială: ce se întâmplă dacă nu ești confortabil să mănânci în interiorul casei tale, de exemplu, dacă ești imunocompromis? Vizitatorii au avut o discuție uriașă în comentarii cu câteva luni în urmă cu privire la această problemă provocatoare … Ați intrat în această problemă la locul de muncă? (Încercați să depuneți efortul în aranjarea lucrurilor, deoarece înțelegeți zonele cu mese oferite în afara?)
Sfaturi pentru eticheta de mese a companiei
Ce să cumpărați – precum și să nu cumpărați
Dacă vă preocupă să comandați o masă care să nu „se potrivească” cu alegerile colegilor dvs., întrebați -i întâmplător dacă intenționează să comande un aperitiv sau o salată sau doar să înceapă cu cursul principal. Dacă cu adevărat nu puteți alege ce să cumpărați, precum și serverul se îndreaptă către dvs. mai întâi, afirmați politicos ceva de genul „Mai cerut încă o secundă, vă rog – pot merge ultima dată?”
Pe partea de flip, dacă sunteți o persoană senior la masă, puteți ajuta stagiari sau asociați de vară cu care luați masa, afirmând ceva de genul: „Hmm, [felul de mâncare pe care doriți să îl comandați] arată bine …” sau „Să vedem, cred că voi avea [aperitivul], precum și [intrare]…”
{înrudit: prânz cu parteneri: cine ridică fila?}
Dacă nimeni altcineva nu comandă băuturi alcoolice, nu cumpărați una. Și, deși cel mai probabil este de la sine înțeles, nu selectați cel mai costisitor lucru din meniu dacă nu plătiți.
Nu cumpărați ceva dificil de mâncat sau probabil să fie dezordonat, cum ar fi spaghete, coaste sau homar. În mod ideal, nu cumpărați o masă pe care trebuie să o mâncați cu mâinile.
Am împărtășit mesaje despre consumul fără gluten la un prânz al companiei, precum și să fim singurul vegan sau vegetarian la masă (deși rețineți, dietele speciale au sfârșit prin a fi mult mai frecvente!), Cu toate acestea General, este bine să ceri serverului o îngrijorare sau două despre meniu. (Ca vegetarian, de exemplu, am descoperit că supele care sună vegetarian includ în mod obișnuit bulionul de păsări de curte, așa că trebuie să întreb.) Doar să împiedici canalizarea lui Sally în această scenă cunoscută de când Harry l-a mulțumit pe Sally. (Nu, nu acea scenă cunoscută, oricum știi, nici nu faci asta.)
(Sfat de la Kat: puteți apela întotdeauna la telefon la restaurant înainte de timp, dacă aveți o mulțime de întrebări! Am folosit să fac asta de când făceam WW, precum și am dorit să -mi planific ziua.)
{înrudit: Ce să purtați la un eveniment de prânz alumni}
Odată ce mâncarea ta ajunge …
Dacă mergeți la un restaurant de lux, precum și nu vă familiarizați cu mese formale, aruncați o privire rapidă la o setare de locație comună înainte de a merge. (Iată unul de la Emily Post.) Dacă nu pot ține cont de ce farfurie de pâine este a mea, țin cont de B, precum și de tehnica D – mâna stângă poate face o minusculă B, precum și cea mai bună poate face ca dvs. A D (pur și simplu nu faceți acest lucru, știți, deasupra mesei). De asemenea, puteți crede despre „BMW” – „pâine, masă, apă/vin”.
Pune -ți șervețelul în poală imediat ce toată lumea este așezată … sau imediat ce te așezi. Ghidul regulilor diferă în acest sens; De exemplu, articolele de la GQ, precum și myrecipes stau pentru a face primul, în timp ce Boston Globe, precum și molidul specifică cel de -al doilea. (Punerea șervețelului pe scaun față de masă atunci când părăsiți pe scurt masa este, de asemenea, un argument fierbinte printre experții regulilor …) La sfârșitul mesei, locația corespunzătoare pentru a vă lăsa șervețelul este din stânga farfuriei.
Când farfuria de unt este trecută în jurul mesei (la dreapta, la fel ca coșul de pâine), folosiți cuțitul de pe farfuria respectivă pentru a pune unt pe farfuria dvs. cuțit pentru unt. Când ești pregătit să-ți mănânci pâinea, pentru a fi ultra-corectau, nu ar trebui să se oprească totul dintr-o dată; În schimb, rupeți -vă o bucată, ungeți -o, precum și mâncați -o.
{înrudit: pot lua resturile de la prânzul companiei mele?}
Așteptați până când mâncarea tuturor este servită înainte de a începe să mănânce. Dacă persoana finală care își așteaptă statele alimentare să meargă mai departe, precum și să înceapă, este politicos să demur când până la dorința de a vă dori din nou.
Încercați să mâncați cu aceeași viteză ca și restul petrecerii. Dacă se întâmplă să privești la fel de bine ca și multe dintre masa ta rămase, în timp ce toți ceilalți au foarte mult să rămână pe farfuria lor, gândește -te dacă ai monopolizat conversația. (Desigur, dacă acesta este un interviu pentru sarcini, va fi de așteptat să vorbiți mult!)
Nu aduceți politică sau religie. Dacă doriți să vă simțiți pregătiți, aruncați o privire asupra titlurilor din acea dimineață, precum și alegeți o poveste sau două pentru a avea „pe punte” (nu un ultra-contrarnull
